Sondagem sobre a Gastronomia Bracarense no Jantar Tertúliano das 4ªs:
Quisemos saber junto daqueles ilustres membros, quais são os melhores pratos e iguarias que se comem em Braga e aonde. Os resultados foram os seguintes;
CABRITO ASSADO – D. JULIA
ARROZ DE LAMPREIA – MINI SPORT
FILETES DE PESCADA (ASSADOS NA BRAZA) – D. ELVIRA
CABRITO ASSADO – CAÇADOR de PRADO do PAULO
FILETES DE PESCADA FRITOS – MAIA DO SAMEIRO
BACALHAU Á GOMES SÁ – MAIA DO SAMEIRO
SÁVEL Á MINHOTA – MINI SPORT
BOUFFET – BOI BOMBEAR (?)
ROBALO GRELHADO – EXPOSITOR
PAPAS DE SARRABULHO – SOBRAL
CABRITO ASSADO – PAULINHO DOS CAVALINHOS
PEIXE GRELHADO (FRESCOS) – EXPOSITOR
FRANCESINHA – ZEROCINCOTRÊS
COZIDO Á PORTUGUESA – ARCOENSE
PESCADA C/ NATAS – MAIA SAMEIRO
BACALHAU C/ NATAS – MAIA SAMEIRO
LOMBINHOS C/ COGUMELOS – MAIA SAMEIRO
CARNE ASSADA – ALEXANDRE
PAPAS DE SARRABULHO – ALEXANDRE
Nota de redacção: Este trabalho teve por fim, responder a um repto de um Blog da vizinhança.
Estamos receptivos a testar os Restaurantes de Braga, para isso temos que ser convidados e seremos três, para efeito de uma boa apreciação.
2 comentários:
JMTinoco disse...
Evandro, Sempre a surpreender-me. Com que então convidem-nos. E não podem ser 4 para encher a mesa e depois jogar à sueca?
31 de Março de 2011 15:20
Visconde da Piela disse...
Mais uma sugestão.Mão de vaca com feijão branco ,no Badalhoco.
Nota da Casa: Caro Tinoco, tem calma que ninguém disse que não fazias parte do Trio. Quanto à Sueca, pode ser manca.
Visconde, agradeço a sugestão e já agora contacte com a Casa, que bem pode vir a ser o 3º do Trio.
Abç amigos.
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Evandro, Sempre a surpreender-me. Com que então convidem-nos. E não podem ser 4 para encher a mesa e depois jogar à sueca?
ResponderEliminarMais uma sugestão.Mão de vaca com feijão branco ,no Badalhoco.
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